Generationskonflikte: Gemeinsam stärker werden

Generationskonflikte – immer negativ bewertet? Das muss nicht sein! Es ist alles eine Frage der Perspektive. In Familienbetrieben sind viele Emotionen im Spiel, und in der Gastronomie sind Konfliktzonen oft näher als in anderen Branchen. Wir haben keine Bürotüren, die wir schließen können, keine Mittagspausen, um Abstand zu gewinnen. Wir sind immer gemeinsam im selben Flow der Arbeit. Stress, Zeitdruck und schnelle Entscheidungen führen dazu, dass man in der Gastronomie schneller aneinander gerät, besonders wenn man als Familie arbeitet.

Aber wenn dir erst einmal bewusst wird, warum diese Konflikte entstehen, kannst du gezielt dagegen vorgehen. Wenn du das Arbeitsumfeld verstehst, verstehst du auch die Lösungsansätze. Generationskonflikte sollten immer dazu dienen, danach schlauer und stärker hervorzugehen. Gemeinsam stärker und gebundener – das ist das Ziel.

Bei uns haben viele dieser kommunikativen Aspekte dazu geführt, dass wir unsere Lösung gefunden haben, die auch universell für Familienbetriebe einsetzbar ist.

Was glaubst du, was ist unsere Lösung?

Generationskonflikte bieten die Chance, durch Verständnis und klare Kommunikation zusammenzuwachsen und den Betrieb als Einheit zu stärken.

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Kommunikation: Das Schlüsselelement zur Vermeidung von Gerüchten im Team

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Gastro Blog: Die Zukunft des Bezahlens in der Gastronomie: Kartenzahlung vs. Barzahlung